МамаПицца
Пиццу любят даже супергерои (помните черепашек-ниндзя). А где самая лучшая пицца на планете? Конечно, на ее родине – Италии. Там столько необычных рецептов, что мы, команда «МамаПицца» (а еще и фанаты этого блюда), решили, что обязаны поделиться ими с вами.
Мы целый год путешествовали по солнечной стране и собрали лучшие семейные рецепты пиццы из разных регионов, научились правильно выдерживать тесто для неаполитанской и римской пиццы, мариновать сицилийские оливки и варить терпкий эспрессо.
Рассказали об этих премудростях настоящие итальянские матроны – главы семейств. Они открыли нам не только рецепты, но и что такое итальянский уют и гостеприимство. Хотите узнать? Приходите в «МамаПицца», мы вам все покажем, расскажем и накормим по-итальянски.
Пиццерийная семья
Кормильцева Татьяна
Основательница пиццерии«МамаПицца» - это о любви к Италии, семье, друзьям и вкусной еде
Лакомов Максим
Бренд-шеф/пиццайоло10 лет работы в ресторанах Eataly Moscow и italy&co
Виктор Валей
Су-шеф/ПиццайолоЛауреат международного конкурса PizzaMaster’19
Предыдущая
Следующая
Преимущества
Сердце пиццерии
Помпейская дровяная печь: в ней одновременно могут готовятся до 6 пицц
Открытая кухня
Можно самому посмотреть, как готовится ваш заказ
Гостеприимство
Персонал рад каждому гостю и всегда подскажет, если вы затруднитесь с выбором
Проверка качества
Ни одна пицца не покинет кухню, пока наш строгий шеф не будет доволен блюдом